El manzano es un árbol de porte medio (10-12 m. de altura), caducifolio, con tronco de corteza agrietada y copa redondeada.
Hojas simples, aserradas, entre ovadas y elípticas, pecioladas, de color verde intenso por el haz, y cubiertas de abundantes pelos en el envés.
Las flores son grandes y llamativas, de olor agradable, agrupadas en ramilletes. Haciéndose presentes en primavera (abril o mayo); los primeros frutos maduran en junio, aunque hay variedades más tardías.
Cultivado en la mayor parte de la Península, pero sobre todo en el Norte.
